15 มิ. ย. 2020 เวลา 02:40 • ธุรกิจ ฮอกไกโด เกาะแห่ง ขนม-นม-เนย ของญี่ปุ่น หากพูดถึงฮอกไกโดแล้ว สิ่งแรกที่หลายๆ คนจะนึกถึงก็คงเป็น สภาพอากาศที่หนาวกว่าเกาะอื่นๆ ในญี่ปุ่น รู้หรือไม่ว่า ฮอกไกโด นอกจากจะเป็นแหล่งท่องเที่ยว สำหรับคนที่ชื่นชอบหิมะและสกี ก็ยังเป็นแหล่งทางการเกษตรและปศุสัตว์สำคัญของญี่ปุ่นด้วย รู้หรือไม่ว่า นมวัวกว่า 50% ของญี่ปุ่นนั้นถูกผลิตขึ้นที่เกาะฮอกไกโด และนั่นเป็นสาเหตุให้ นมวัวฮอกไกโดนั้นกลายมาเป็นวัตถุดิบสำคัญในอาหาร และขนมต่างๆ ในประเทศญี่ปุ่น แล้วทำไมนมวัวฮอกไกโด ถึงมีรสชาติอร่อยกว่าที่อื่น?
** สินค้าจัดโปรโมชั่น ลดราคา **
Maysylvie 26 มกราคม 2564 ( 14:00) จากความปังของเจ้า ขนมปังนมสด Little C ที่เกิดกระแสการต่อแถวไปทั่วบ้านทั่วเมือง วันนี้เราเลยขอมารวม 9 ร้านขนมปังนมสด ฮอกไกโด เนื้อแป้งนุ่ม รสนมละมุน นาทีนี้ต้องกินให้ได้! ขนมปังนมสดสุดฮิต ที่มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อแป้งนุ่มยวบ แทบไม่ต้องเคี้ยว สอดไส้ครีมนมสดฮอกไกโดหวานน้อย โรยน้ำตาลไอซิ่งด้านบน ฟินสุด! ซึ่งทั้ง 9 ร้านที่เราคัดมา ล้วนมีจุดเด่นเป็นของตัวเอง รับประกันความอร่อยตามแบบฉบับขนมปังนมสดแน่นอน! หากไม่มีเวลาไปต่อแถวซื้อ ตามไปดูร้านอื่นๆ ที่เราคัดมาสิ อร่อยไม่แพ้กัน ถ้าพร้อมแล้วตามมาดูกันเลย! 10 คาเฟ่ขนมปัง สไตล์โฮมเมด สุดคิวท์ ทั่วกรุงเทพ อบใหม่จากเตาทุกวัน! 16 ร้านนม ขนมปังปิ้ง กรุงเทพ 2021 เจ้าอร่อยปิดดึก อิ่มฟินๆ กินได้ทั้งคืน ร้านขนมปังนมสด ขนมปังนุ่ม กรุงเทพ 1. Little C รูปภาพจาก คุณ: Nuntinut, พุงกลม Little C - เรียกได้ว่าไม่มีร้านไหนฮอตฮิตติดลมบนเท่าอีกแล้ว แม้จะไม่มีหน้าร้าน แต่ไม่ว่าจะไปเปิดบูธที่ไหน คนก็ตามไปซื้อกันแทบไม่หวาดไม่ไหว ด้วยเนื้อขนมปังนุ่มละมุน สอดไส้ครีมนมสดฮอกไกโดสุดอร่อย โรยน้ำตาลไอซิ่งด้านบนเล็กน้อย ฟินลื้ม ที่สำคัญราคาเพียงชิ้นละ 25 บาทเท่านั้น บอกเลยว่าของถูกและดีมีอยู่จริง!
ขนมปังนมสดฮอกไกโด (ลูกเกด) 🙏 สวัสดีค่ะ วันนี้พี่ส้มชวนน้องๆ มาลองทำขนมปังนมสดไว้ทานเองแบบโฮมเมดกันนะคะ พร้อมแล้วเตรียมวัตถุดิบ ไปลงมือทำกันเลยค่ะ สูตรและวิธีทำขนมปังนมสดฮอกไกโด 🌟 วัตถุดิบ/ส่วนผสม – แป้งขนมปัง 250 กรัม – แป้งเค้ก 70 กรัม – ยีสต์ 2 ช้อนชา – ไข่ไก่เบอร์1=1 ฟอง – นมสดฮอกไกโด 150 กรัม – น้ำตาลทราย 50 กรัม – เนยสดรสจืด 50 กรัม 🌟 วิธีทำ(ในคลิปทำ 2 เท่าจากสูตรนะคะ) 1. ชั่งของแห้งรวมกันพักไว้ ชั่งของเหลงรวมกันพักไว้ และชั่งเนยสดแยกไว้ด้วย 2. เตรียมเครื่องผสมแป้ง ในคลิปใช้เครื่องนวดขนมปังแบร์ 3 ลิตร 3. นำของแห้งใส่เครื่อง ตีรวมกัน 2 นาที 4. เติมของเหลว ตีต่อจนหมดฝุ่นแป้ง 5. เติมเนยสด ตีต่อจนส่วนผสมเนียน 6. พักแป้ง 40-60 นาที หรือให้ขึ้นเป็น 2 เท่า 7. นำมาตัดขึ้นรูป ในคลิปใช้พิมพ์ขนาด 450 กรัม ตัดขนมปังขนาด 195-200 กรัมได้ 3 ก้อน 8. เรียงขนมปังใส่พิมพ์ พักขนมให้ขึ้น 2/3 ของพิมพ์ 9. อุ่นเตาอบ ไฟบน – ล่าง 180 องศาเซลเซียส 10. ขนมขึ้นได้ที่ ปิดฝา(หรือออบแบบไม่ปิดก็ได้) 11. อบนาน 25-35 นาที หรือจนขนมสุก 12.
00 - 21. 00 น. โทร: 0-2332-1277 เว็บไซต์: ================ 4. นมนัว Nom-Nua นมนัว Nom-Nua - เป็นอีกร้านดังที่มีชื่อเสียงเรื่องขนมปังนมสดอีกหนึ่งร้าน โดยที่นี่มีรสชาติให้เลือกถึง 9 แบบ ได้แก่ รสครีมนมฮอกไกโด รสสตรอเบอร์รี่ รสทริปเปิ้ลชีส รสช็อคโกบานาน่า รสชาไทย รสมันม่วงโอกินาว่า รสสังขยาใบเตย รสทุเรียน รสช็อคโกเลิฟ จุดเด่นอยู่ที่ความนุ่มของขนมปังที่แทบละลายในปาก ราคาเริ่มต้นกล่องละ 80 บาท สั่่งไปกินก็ได้ หรือจะไปกินที่ร้านก็ฟิน พิกัด: ที่อยู่: 273, 35/11 ถนนโชคชัย 4 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร เปิดบริการ: 12. 00 - 24. โทร: 06-5696-5664 เว็บไซต์: ================ 5. บงบง คาเฟ่ บงบง คาเฟ่ - ร้านขนมปังที่มีหน้าร้านเป็นคาเฟ่สุดน่ารัก มีสาขาหลักอยู่ที่ประตูน้ำ รับทำเมนูเบเกอรี่ต่างๆ มากมาย สามารถมานั่งกินที่ร้านได้ นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ที่มาแล้วห้ามพลาดไม่ว่าจะเป็น เค้กสตรอเบอร์รี่ เค้กบลูเบอร์รี่ เค้กกุหลาบ เค้กฝอยทองใบเตย และทีรามิสุลาวา ซิกเนเจอร์ของร้าน ส่วนขนมปังนมสด ของร้านจะทำเป็นชิ้นกลม ด้านบนท็อปด้วยเนยสดเค็มๆ มันๆ สอดไส้รสนมสุดเข้มข้น หวานอร่อยกำลังดี พิกัด: ที่อยู่: เลขที่ 1 ถนนถนนป๊อปปูล่า 3 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี เปิดบริการ: 10.
โดนัทนมสดฮอกไกโด ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 430 กรัม แป้งสาลีบัวแดง 120 กรัม นมผง 25 กรัม ยีสต์ 4 ช้อนชา นมสดฮอกไกโด 150 กรัม น้ำเปล่า 90 กรัม ไข่ไก่ 1 1/2 ฟอง น้ำตาลทราย 100 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา เนยสด 50 กรัม เนยขาวฟรายๆ สำหรับทอดโดนัท น้ำตาลทรายสำหรับคลุก ตอนร้อนๆ วิธีทำ 1. ผสมไข่ นม น้ำ และเกลือ ที่อุณหภูมิห้อง พักไว้ 2. ผสมแป้งทั้ง 2 ชนิดใส่อ่างผสม เติมนมผง และ ยีสต์คนให้เข้ากัน 3. เทส่วนของเหลว ข้อ 1 ใส่ลงในอ่างแป้ง นวดด้วยตะขอแป้งความเร็วต่ำก่อน พอหมดผงแป้ง ใส่เนยสด 4. เพิ่มความเร็วปานกลาง จนส่วนผสมเนียนนุ่ม และไม่ติดด้านข้างอ่าง นำออกจากอ่างทำเป็นลูกบอลวางในชามที่ทาไขมัน คลุมพลาสติกไว้ พักให้ขึ้น 2 เท่า 5. ไล่ฟองอากาศออก ตัดแบ่งน้ำหนักก้อนละ 50 กรัม คลึงกลมพัก 10 นาที จากนั้นเจาะรูตรงกลาง โดย ใช้นิ้วชี้สองข้างจุ่มลงในแป้งหมุนวนให้กว้างขึ้น 6. วางเรียงในถาดที่ทาไขมันโรยแป้งคลุมพลาสติกไว้ให้ขึ้นประมาณ 80% จึงนำไปทอดกับเนยขาวฟรายๆ ทอดสุกทั้ง 2 ด้านตักใส่ตะแกรงรอสักครู่ นำโดนัทคลุกลงในน้ำตาลทรายขณะร้อนๆน้ำตาลจะได้ติดโดนัท ทานได้เลยค่ะ #ทำขนม #สูตรขนม #กลุ่มขนม พบสูตรขนมอื่นๆ ได้อีกที่ -> * กดติดตาม 📌 ติดดาว ⭐️ เพจเฟซบุ๊คของเราที่ ** 👨👩👧👦 สนใจเข้าร่วมโพสร่วมแชร์คอมเม้นต์กับสูตรหลากหลายจากสมาชิก กดเข้ากลุ่มได้ที่นี่เลย *** แชทปรึกษาพูดคุย ขอสูตร เข้ากลุ่มไลน์ได้ที่ -> ………………………………………….