อาหาร อินเดีย อร่อย

November 18, 2022

เราสามารถเรียนรู้วัฒนธรรมของแต่ละประเทศจากอาหาการกิน คนอินเดียนิยมรับประทานอาหารมังสวิรัติมานานจนเป็นวัฒนธรรม แม้กระทั่งคนที่ทานเนื้อสัตว์ได้ก็ใช่จะทานเนื้อสัตว์กันทุกวัน ส่วนใหญ่เขาทานผักเป็นหลัก แล้วค่อยทานเนื้อสัปดาห์ละครั้ง ยกเว้นคนที่รวยหน่อยก็อาจกินดีอยู่ดีได้ทานเนื้อสัตว์มากกว่าคนทั่วไป มาว่าถึงอาหารธรรมดาสามัญที่คนอินเดียรับประทานกันประจำทุกครัวเรือน พอจะประมวลได้ 20 อย่าง ดังนี้ 1. จาปาตี (Chapati) เป็นแป้งแผ่นแบนที่ทำจากข้าวสาลี เป็นอาหารหลักที่รับประทานกับกับข้าวอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นแกงถั่ว แกงเผ็ด ผัดผัก คนทางเหนือของอินเดียนิยมรับประทานกัน แต่ทางใต้กลับนิยมทานข้าวเป็นหลักมากกว่า 2. ดาล (Dal) อาหารประเภทแกงหรือซุป ที่ทำจากถั่วชนิดหนึ่ง มักจะต้มให้เหลวๆ เละๆ แต่มีโปรตีนสูง เป็นมื้อหลักประจำทุกมื้อ ทานคู่กับจาปาตี และอาจมีผัดผักร่วมด้วยอีกอย่าง 3. แกงเผ็ด (Curries) แกงเผ็ดทั่วไปที่ใส่มัสซาลา มีหลากหลายรูปแบบ มักนิยมทานเป็นอาหารหลักเกือบทุกมื้อ มีทั้งมังสวิรัติ และเติมเนื้อสัตว์หลากหลายอย่าง 4. ข้าว (Rice) คนทางใต้ของอินเดียนิยมรับประทานข้าวร่วมกับอย่างอื่นเหมือนบ้านเรา ต่างจากทางเหนือที่ทานจาปาตีแทนข้าว 5.

อาหารหลัก 20 อย่างที่คนอินเดียกินเป็นประจำ - Kinlakestars
ภาษาอังกฤษ
Pantip
ภาษาใต้
ภาษาเหนือ
ภาษาญี่ปุ่น
Indus Restaurant อาหารอินเดียที่อร่อยมากกว่าที่คิด – Maam Journey

อาหารหลัก 20 อย่างที่คนอินเดียกินเป็นประจำ - Kinlakestars

อิดลี (Idli) ก้อนแป้งนึ่งสีขาว คล้ายขนมถ้วยฟูบ้านเรา แต่ออกรสเปรี้ยวเล็กน้อย นิยมทานคู่กับชุตนี (Chutney) ซึ่งเป็นน้ำราดที่ทำมาจากมะพร้าว เป็นอาหารเช้ายอดนิยมของทางใต้ 9. โดซ่า (Dosas) อาหารยอดนิยมของทางใต้เช่นกัน นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า รูปร่างคล้ายแพนเค็กที่ทำจากข้าว บ้างก็สอดไส้มันฝรั่ง 10. ซัมบาร์ (Sambar) เป็นดาลประเภทหนึ่งรับประทานกับอิดลี หรือโดซ่า หรือรับประทานกับข้าวเป็นอาหารเที่ยงหรืออาหารค่ำ 11. ราซัม (Rasam) เป็นดาลประเภทหนึ่งนิยมมากทางใต้ เป็นซุปที่ค่อนข้างเค็ม เผ็ด แต่อร่อย 12. ปาราธะ (Paratha) เป็นจาปาตีแผ่นหนาที่ทอดในน้ำมัน (ค่อนข้างชุ่มน้ำมัน) เป็นอาหารที่นิยมของทางเหนือ รับประทานเป็นอาหารเช้า 13. ปาโกดา (Pakoda) เป็นของว่างที่นิยมรับประทานกับชา คล้ายผักชุบแป้ง ทอดในน้ำมันท่วม 14. ปูรี (Purim) โรตีขนาดเล็ก ทอดในน้ำมันท่วม รับประทานกับแกงเผ็ด 15. ปาปัด (Papad) เป็นข้าวเกรียบชนิดหนึ่ง เป็นแผ่น ทอดในน้ำมันร้อน มักรับประทานเป็นออร์เดิร์ฟ มักเสิร์ฟก่อนอาหารหลักอื่นๆ 16. ไก่แทนดอรี (Chicken Tandoori) เป็นอาหารประเภทเนื้อไก่ที่คนอินเดียนิยมทานมาก มีสีแดงจากเครื่องเทศ เผ็ดร้อน แต่อร่อย 17.

ภาษาอังกฤษ

Pantip

อาหาร - ประวัติประเทศอินเดีย
อาหาร อินเดีย อร่อย หัวหิน
ขาย crv 2018 car
อาหารอินเดีย 6 ร้านเด็ด! GrabFood พาชิมรับวันชาติอินเดีย | Grab TH
อะไหล่ n max
รวมคำกริยาช่วยภาษาสวีเดน พร้อมตัวอย่างการใช้ ภาษาสวีเดนพื้นฐาน (Hjälpverb in Swedish) - YouTube
มทส. เปิด หน่วยบริการปฐมภูมิ โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี : PCU-SUTH เพื่อให้นักศึกษาเข้าถึงบริการด้านสุขภาพได้สะดวกมากยิ่งขึ้น | Suranaree University of Technology
ความ หมายเลข 8
Gaba Mate ถูกที่สุด พร้อมโปรโมชั่น - เม.ย. 2022 | BigGo เช็คราคาง่ายๆ

ภาษาใต้

ภาษาเหนือ

ภาษาญี่ปุ่น

พิกัดร้านค่ะ Indus Restaurant สุขุมวิท 26 สำหรับร้าน Indus Restaurant ทำให้แหม่มทึ่งและประทับใจมากค่ะ อาหารอร่อยถูกปากเลยนะ ถ้าใครอยากลองทานอาหารอินเดีย แบบถูกปากคนไทย ในบรรยากาศดีดี สบายๆ และไม่แพงเกินไป แนะนำร้านนี้เลยค่ะ รสชาติดีมากและกลิ่นไม่แรง อยากให้ไปชิมกันเยอะ ๆ ค่ะ แล้วจะติดใจเหมือนแหม่ม Post Views: 6, 043 Continue Reading

Indus Restaurant อาหารอินเดียที่อร่อยมากกว่าที่คิด – Maam Journey

อาหารอินเดีย เป็นชื่อเรียกโดยรวมของอาหารใน อนุทวีปอินเดีย ซึ่งมีลักษณะร่วมกันคือใช้ เครื่องเทศ สมุนไพรและผักหรือผลไม้มาก มีทั้งพืชผักที่ปลูกในประเทศอินเดียและจากที่อื่นๆ นิยมกิน อาหารมังสวิรัติ ในสังคมชาวอินเดีย แต่ละครอบครัวจะเลือกสรรและพัฒนาเทคนิคการทำอาหารทำให้มีความแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค สะท้อนให้เห็นถึงความหลากหลายทางด้านประชากรในอินเดีย ความเชื่อของ ชาวฮินดู และวัฒนธรรมมีบทบาทต่อวิวัฒนาการของอาหารอินเดีย.

Everest Masala (เอเวอร์เรสท์ มาซาลา) ร้านอยู่ย่านราชปรารภ เมนูแนะนำที่ทางร้านภูมิใจเสนอจะเน้นไปทางไก่ ไม่ว่าจะเป็น Channa Pasinda แกงถั่วลูกไก่ Chicken Biryani ข้าวหมกไก่ Chicken Tikka ไก่ย่างเครื่องเทศ ไม่มีกระดูก หรือจับ Chicken Tikka ไปแกงสไตล์ Masala ได้เป็น Chicken Tikka Masala แกงไก่ย่าง ก็อร่อยเด็ดแบบดับเบิ้ล หรือสั่ง ขนมอินเดีย หรือ ของทานเล่น มากินอีกก็อร่อยเพลินอย่าง Mixed Raita โยเกิร์ตใส่เครื่องเทศ Lachcha Parantha แป้งโรตีเป็นชั้นทาเนย Vegetable Samosa ซาโมซ่าไส้มันฝรั่ง ขอขอบคุณรูปจากร้าน Diyalo Griha 3.

angeles.taxi